KITCHEN
QUALITÄT IST UNSERE
OBERSTE PRIORITÄT
Deshalb achten wir besonders auf die Auswahl der Zutaten, die wir regional bei einzelnen vertrauten Produzenten frisch einkaufen.
Verfeinert mit den schmackhaftesten Gewürzen und Beilagen aus aller Welt verlassen unsere Küche einfache, aber interessante Gerichte, die immer etwas gemein haben: modern, leicht, international.
BURGER MENU
Unsere Burger werden aus 100 Prozent Pichler-Fleisch zubereitet. Die hausgemachten Burger Buns beziehen wir vom "Brotraum in Schwabing".
Burger werden medium serviert, auf Wunsch auch durchgebraten mit Coleslaw, Rosmarin Kartoffeln und Kräuter Aioli
The Potting Shed Special Burger
Flambiert mit Buffalo Trace Bourbon Whiskey
400g Pichler Rindfleisch Blue Cheese,rote karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Tomaten, Gouda, BBQ Sauce, Salat
19,5€
Canadian Burger
200g Pichler Rindfleisch, Ahornsirup, rote karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Tomaten, Gouda, BBQ Sauce, Salat
16,5€
Trüffel Burger
200g Pichler Rindfleisch, Tartufata Trüffel Salsa, Ziegenkäse, Salat
17€
Swiss Burger
200g Pichler Rindfleisch, Raclette-Käse, Tomate, rote karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Käsesoße , Salat
16,5€
Mexican Burger
200g Pichler Rindfleisch, Salat, Tomaten, rote karamellisierte Zwiebeln, Jalapeños, Salsa, Gouda, BBQ Sauce
16,5€
French Burger
200g Pichler Rindfleisch, Salat, Tomaten, rote karamellisierte Zwiebeln,BBQ Sauce, Le Rustique Käse, Preiselbeeren
17€
American Burger
200g Pichler Rindfleisch, Salat, Gurke ,rote karamellisierte Zwiebeln, Gouda & Cheddar Käse, BBQSauce,Tomaten
16,5€
Veggie Burger
Hausgemachter Gemüseburger, mit Gouda, Salsa & Salat
14,5€
2 Slider Burger
“choose your two favorite 100g Burger from the menue“
19,5€
Beef Tatar
150g vom Pichler Rind / Kapernäpfel / Brot / Rosmarinkartoffeln
18,5€
Tapas, Starters & Steak
Genießen Sie unsere hausgemachten Tapas als Vor- oder Hauptspeise - Alleine oder auch zum Teilen.
Tapas können einzeln und als Platte bestellt werden
Wir entwickeln unsere Auswahl ständig weiter. Freuen Sie sich auf unsere Klassiker und Neukreationen.
Mixed Antipasti
Humus, Ratatouille, Kalamata Oliven, Südtiroler Markenspeck, Focaccia Brot
18,5€
Sherry Pflaumen im Speckmantel
mit Foccacia Brot und Kräuter Aioli
7€
Eingelegte Kalamata Oliven
mit Focaccia Brot
6€
Ratatouille
Parmesan gratiniert, Foccacia Brot
13,5€
Involtini
Kichererbsenpüree, Parmesan, Gegrillter Babyromana, Salsa, Sour Cream
15,5€
3-Erlei Cheese Platter
Preiselbeer Chutney, Focaccia Brot
16,5€
Rosmarinkartoffeln
mit Kräuter Aioli
6€
Entrecôte vom Grill (250g)
mit Ratatouille, Rosmarinkartoffeln und Trüffel-Cognac-Rahm-Sauce
29,5€
Caesar Salad
Babyromana, Caesar Dressing, Brotchips, Parmesan Spähne
16€
Caesar Salad mit Entrecôtestreifen
Babyromana, Caesar Dressing, Brotchips, Parmesan Spähne
24€
Nachos mit Käse
Gouda, Jalapeños, Salsa, Sour Cream
9,5€
Garnelen
in pikanter Tomaten-Knoblauch-Weisswein-Sauce mit Focaccia Brot
11,5€
Fondant au Chocolat
mit Vanilleeis
7€