KITCHEN
QUALITÄT IST UNSERE
OBERSTE PRIORITÄT
Deshalb achten wir besonders auf die Auswahl der Zutaten, die wir regional bei einzelnen vertrauten Produzenten frisch einkaufen.
Verfeinert mit den schmackhaftesten Gewürzen und Beilagen aus aller Welt verlassen unsere Küche einfache, aber interessante Gerichte, die immer etwas gemein haben: modern, leicht, international.
BURGER MENU
Unsere Burger werden aus 100 Prozent Pichler-Fleisch zubereitet. Die hausgemachten Burger Buns beziehen wir vom "Brotraum in Schwabing".
Burger werden medium serviert, auf Wunsch auch durchgebraten mit Coleslaw, Rosmarin Kartoffeln und Kräuter Aioli
The Potting Shed Special Burger Flambiert mit Buffalo Trace Bourbon Whiskey
400g Pichler Rindfleisch Blue Cheese,rote karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Tomaten, Gouda, BBQ Sauce, Salat
19,5€
Canadian Burger 200g Pichler Rindfleisch, Ahornsirup, rote karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Tomaten, Gouda, BBQ Sauce, Salat
16,5€
Trüffel Burger 200g Pichler Rindfleisch, Tartufata Trüffel Salsa, Ziegenkäse, Salat
17€
Swiss Burger 200g Pichler Rindfleisch, Raclette-Käse, Tomate, rote karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Käsesoße , Salat
16,5€
Mexican Burger 200g Pichler Rindfleisch, Salat, Tomaten, rote karamellisierte Zwiebeln, Jalapeños, Salsa, Gouda, BBQ Sauce
16,5€
French Burger 200g Pichler Rindfleisch, Salat, Tomaten, rote karamellisierte Zwiebeln,BBQ Sauce, Le Rustique Käse, Preiselbeeren
17€
American Burger 200g Pichler Rindfleisch, Salat, Gurke ,rote karamellisierte Zwiebeln, Gouda & Cheddar Käse, BBQSauce,Tomaten
16,5€
Veggie Burger Hausgemachter Gemüseburger, mit Gouda, Salsa & Salat
14,5€
2 Slider Burger “choose your two favorite 100g Burger from the menue“
19,5€
Beef Tatar 150g vom Pichler Rind / Kapernäpfel / Brot / Rosmarinkartoffeln
18,5€
Hausgemachte, wechselnde Tapas
Mixed Antipasti / Humus / Ratatouille / Oliven / Jamón Serrano / Focaccia Brot
Sherry Pflaumen / im Speckmantel
Quesadillas / Ratatouille / Käse / Salat / Salsa
Humus / Coleslaw / Focaccia
Garnelen in pikanter Knoblauch-Weißwein-Sauce / Focaccia
"Pichler Rindfleischbällchen" mit Käse gespickt / Tomatensalsa / Rosmarinkartoffeln / Kräuteraioli
Ratatouille / überbacken mit Ziegenkäse / Focaccia Brot
Nachos / Käse / Jalapeños / Salsa
Sherry Pflaumen im Speckmantel / Focaccia